Ponudba in doživetja

Kulinarika

Prleška kulinarika, ob kateri vam zaigra srce

V Zdravilišču Radenci tudi s pristno kulinariko poskrbimo, da vam zaigra srce. Prepustite se okusom prleških jedi, ki se večinoma pripravljajo iz pšenične, ržene in ajdove moke, namesto olja se uporablja svinjska mast. Pogače, gibanice, postržjače, potice, kvasenice, žganci, krapci, solenke in kruh se pogosto obogatijo z ocvirki, skuto, zelišči, svežim ali suhim sadjem.

Kulinarične zgodbe Zdravilišča Radenci

Chef Jože Horvat

Vodja kuhinje V Zdravilišču Radenci, Jože Horvat, ima dolgoletne izkušnje na področju priprave tradicionalnih kulinaričnih dobrot. Vse svoje znanje in delo usmerja v to, da našim gostom zagotovi čim bolj raznoliko in vrhunsko.

Par v starejših letih sedi za obloženo mizo in ob sveči večerja

Prleška večerja

V Zdravilišču Radenci lahko v lokalno obarvani kulinariki enkrat na teden uživate na Prleški večerji, ko prevladujejo lokalne specialitete, ob katerih priporočamo kozarček dobrega vina.

Starejši par nazdravlja ob kozarcu zdravilne mineralne vode

Jedi z mineralno vodo

Naša posebnost so tudi jedi pripravljene z mineralno vodo – uporabljamo jo pri pripravi različnih solat, omak, napitkov in sladic. Mineralno vodo pa uporabljamo tudi pri pripravi našega znamenitega jabolčnega zavitka!

Kulinarični program Izberimo zdravo

Tisti, ki se želite prehranjevati bolj zdravo, si jedilnike lahko prilagodite po programu »Izberimo zdravo«.

Brošura Izberimo zdravo

Prleške jedi, ki jih lahko najdete na naših jedilnikih

Meso iz tunke in zobl (zaseka), tlačenka, preswuršt z tikvininin oljon in lükon, esih flajš (govedina v solati), ješprenova solata z bučnim oljem, mlečne murke, sirčki (sušena skuta), gobova župa (juha) z ajdovo kašo, prleška pastirska juha, zafrigana župa, svinjski hrbet po vinogradniško, prleški lovski golaž, file postrvi na način murskih mlinarjev, kisilakovi rejzanci (rezanci s skuto in popečeno slanino), majčiki z makom (krompirjevi svaljki z makom), dödöli (krompirjevi žganci) s kislo smetano in čebulo itd.