Ecolabel flower

L’Ecolabel, una margherita stilizzata, è il marchio di qualità ecologica dell'Unione Europea, che contraddistingue prodotti o servizi che soddisfano un sistema di criteri selettivi e tiene conto degli impatti ambientali dei predetti lungo l’intero ciclo di vita. Il nostro Hotel Savica Garni a Bled (Sava Hoteli Bled) è onorato di aver acquisito questo marchio.

Green Key

L’Ecolabel Green Key è un prestigioso marchio di qualità ecologica che testimonia l’impegno delle strutture nell’osservanza dei rigorosi criteri e permette agli ospiti, che hanno scelto una struttura certificata, di dare un contributo diretto alla tutela dell’ambiente. Le strutture che hanno ricevuto questo importante certificato ambientale sono: Hotel Park, Rikli Balance Hotel e Caffetteria Park a Bled (Sava Hotels Bled), Hotel Histrion a Portorose (St. Bernardin resort), Hotel Livada Prestige alle Terme 3000 – Moravske Toplice, Hotel Radin alle Terme Radenci e Grand Hotel Primus alle Terme Ptuj.

Slovenia Green Accomodation – Fornitori di strutture ricettive verdi della Slovenia

Sulla base del certificato Chiave verde, l’Hotel Park e il Rikli Balance Hotel (Sava Hotels Bled), l’Hotel Histrion (St. Bernardin resort Portorose), l’Hotel Livada Prestige alle Terme 3000 – Moravske Toplice, l’Hotel Radin alle Terme Radenci e il Grand Hotel Primus alle Terme Ptuj hanno ricevuto anche il marchio Green Accomodation – Fornitori di strutture ricettive verdi della Slovenia – nel contesto dello Schema verde del Turismo sloveno. Il marchio Green Accomodation è stato ricevuto in base alla certificazione ambientale Fiore Ecolabel, anche dall’Hotel Savica Garni (Sava Hotels Bled).

Alpine Pearls

Siamo davvero orgogliosi di aver conquistato un importante posto tra le perle della rete Alpine Pearls, che unisce luoghi turistici, esperienze meravigliose nella natura incontaminata, l’ottima cucina ed il rispetto verso l’ambiente.

Gastronomia nei Sava Hotels & Resorts: sostenibile, locale ed all’insegna della freschezza

La Slovenia è stata l'orgogliosa detentrice del titolo di Regione Gastronomica Europea 2021, in tale occasione Sava Hotels & Resorts è stato tra i partner ed i membri associati che ha fornito un contributo attivo alla storia della gastronomia con progetti, programmi ed eventi. Il progetto Slovenia - Regione Gastronomica Europea 2021 include opportunità di formazione nell’ambito di vita sana e sostenibile e dello sviluppo della gastronomia sostenibile, per dare maggiore slancio alla promozione nazionale della cucina e della gastronomia, creando sinergie con ambienti o culture locali. E tutti questi aspetti sono presenti proprio in tutte e sette le nostre destinazioni, come dimostrano i numerosi premi ricevuti per le pietanze preparate con prodotti freschi, locali e sostenibili che offriamo ai nostri ospiti.

Gastronomia nei Sava Hotel Bled: Bled Local Selection, The Michelin Plate, Recommended by Michelin e Green Cusine

I Sava Hotels Bled puntano esclusivamente sugli ingredienti freschi. Prepariamo noi tutti i sughi e le migliori marmellate nelle cucine dell'hotel, utilizzando ingredienti locali, così come è di produzione artigianale il gelato. Naturalmente, anche i prodotti di alta qualità dei produttori locali sono importanti, dalla verdura fresca del luogo, prodotti caseari alla trota di primissima qualità di un allevatore locale. Siamo orgogliosi di aver ricevuto i premi Bled Local selection, The Michelin Plate e Recommended by Michelin per il Ristorante Julijana del Grand Hotel Toplice a Bled e il riconoscimento Green Cuisine per la Caffetteria Park.

Marchio di qualità per il 2021, più di 50 piatti del Prekmurje e fornitori locali

Il premio per la gastronomia locale della Camera del turismo slovena, nel 2021 è stato assegnato alle Terme 3000 - Moravske Toplice con il conferimento del marchio di qualità "Gastronomia locale negli alberghi". Alle terme, infatti, potrete assaggiare più di 50 piatti della regione del Prekmurje che attingono dalle ricette tradizionali e deliziano con ingredienti freschi dei fornitori locali.

Autentica colazione istriana e ingredienti freschi locali

Al St. Bernardin resort di Portorose, al Salinera resort di Isola e al San Simon resort di Strugnano vi entusiasmerà la nostra autentica cucina istriana, la cui diversità, passione e armonia di sapori deliziano anche i palati più esigenti. Di quando in quando prorompe il gusto mediterraneo, altre volte quello continentale, ma sempre corredato da ingredienti freschi locali, sale di Pirano, spezie autoctone ed erbe istriane, oli d'oliva di elevata qualità e diverse varietà di ottimi vini locali.

La Slovenia tra le migliori secondo Safe & Sustainable Tourism Awards

Il portale informativo sostenibile europeo Sustain Europe ha premiato la Slovenia quale una delle 5 vincitrici del premio per il turismo sostenibile Safe and Sustainable Tourism Awards 2021 per la categoria delle destinazioni migliori.

I vincitori del premio per il 2021 sono destinazioni e fornitori che, secondo Sustain Europe, "non hanno perso di vista gli ambiziosi ma raggiungibili obiettivi di sostenibilità, pur restando proattivi nel contrastare la crisi dovuta a COVID-19 e dando priorità alla salute di visitatori e dipendenti del settore". Ma sono state selezionate solo le destinazioni più sicure e sostenibili d'Europa, quelle che veramente rappresentano il meglio dell'industria del turismo in questo momento. E tra questi c'è la Slovenia, assieme a Islanda, Grecia, Istria, Malta & Gozo & Comino.