Riklijev kruh

Lako probavljiv kruh s komom
Arnold Rikli zagovarao je asketsku, svježu, kvalitetnu i bezmesnu prehranu. Među namirnicama koje je rado preporučivao svojim sljedbenicima je i „Riklijev kruh“, kako su ga zvali njegovi pacijenti. Modernu verziju „Riklijeva kruha“ možete kupiti kod nas, u aperitiv baru u predvorju Rikli Balance Hotela. Kruh pripremamo s kvascem pa je lakše probavljiv, ima niži glikemijski indeks i blagotvorno djeluje na sluznicu crijeva.