Arnold Rikli befürwortete eine asketische und fleischlose Ernährung. Seine Speisekarte bestand aus lokalen, frischen und gesunden Zutaten, die auch im Restaurant des Rikli Balance Hotels zu finden sind. Zu den Lebensmitteln, die Sie bei unserem Frühstück und Abendessen finden und die auch von Rikli selbst empfohlen wurden, gehören:
Jutranja vadba med 8. in 9. uro – Prebujanje telesa po Riklijevo
Jutranjo gibalno animacijo pričnemo s krajšo meditacijo, s katero obrnemo svoje zavedanje v vsa svoja čutila (dotik, voh, sluh, vid ter okus) ter vse elemente okoli nas (zemlja, zrak, voda in ogenj – simbolično njegovo vlogo prevzame kamen). Bosi nadaljujemo z nežnim gibalnim delom, ki bo v kombinaciji z dihanjem in vajami za spodbuditev nežnega razstrupljanja vseh toksinov iz organizma, izboljšal cirkulacijo telesa od stopal do glave.